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茶叶有农残 不等于有危害

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2018/05/08
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文章摘要:茶叶有农残 不等于有危害,难平挂在数为,内控祸福礼品店。

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又到了春茶上市的季节,有关茶叶农药残留的问题却从未消停。那么,茶叶农药残留的问题到底严不严重?

实际上,茶树通常生长在温暖潮湿的环境中,比较容易发生病虫害,其规模化种植过程中必然离不开农药的使用。据统计,目前茶树或茶叶上使用的农药有几十种,主要是杀虫剂、除草剂等。

我国从20世纪50年代初开始在茶叶生产中使用农药,至今已有60多年历史。最开始的20年间,茶叶中使用的主要是滴滴涕和六六六等高残留农药,因此这个阶段的茶叶中农残水平可以说是最高的。后来人们逐渐认识到这些农药会长期残留在环境中不被降解,致使地球上几乎每个角落都能找到它们的踪影,给人们生存的环境带来了持久的伤痛,于是各国陆续禁止了对它们的生产和使用。

 随着社会发展,越来越多高残留或高毒农药被淘汰,转而被一些高效、低毒农药替代。茶叶也不例外,《中华人民共和国食品安全法》规定,网络赌球|网络赌球网|网络赌球技巧:禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。

茶叶既然施用农药,必然或多或少会有些残留,但有农药残留和农药残留超标是两回事。国家允许在茶叶上使用的都是低毒农药,而且《食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》(GB2763-2016)规定了48种农药在茶叶中的限量要求,这些限量值都是根据科学的风险评估得到的,只要茶叶中的农药残留量不超过标准规定,对消费者而言就是安全的。而且,茶叶上使用的多为拟除虫菊酯类等脂溶性农药,在泡茶过程中能浸出到茶水中的量很有限。

总之,有农残不等于有危害。人体没那么“无能”,是可以代谢掉进入体内的少量农药或其他有害物质的。不止茶叶,其他农产品中的农药残留也是如此。

        中国检验检疫科学研究院综合检测中心/检科测试集团设有农药残留检测部,可提供对食品、农产品以及保健食品中农药残留检测服务。包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂的残留检测,以及多残留筛查检测与农用化学品检测。


相关检测标准包括:

?茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定-液相色谱-串联质谱法 GB 23200.13-2016

?茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定-气相色谱质谱法 GB/T 23204-2008

?出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯总残留量检验方法 SN/T 1541-2005

?出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯(盐)类农药残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 0711-2011

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欢迎新老顾客朋友前来咨询!

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[ 来源:中国检验检疫科学研究院综合检测中心 ]

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